Как работает гейзерная кофеварка?

Сварил кофе, а как – непонятно.

Кофеварка

У гейзерной кофеварки довольно простая конструкция. Нижняя ее часть предназначена для воды. В среднюю часть, похожую на воронку, засыпается молотый кофе. А в верхней части, которая закрывается крышкой, сделана специальная выемка-гейзер. Сквозь нее и просачивается свежесваренный кофе.

Принцип работы также довольно прост. В нижней камере закипает вода, создавая пар и необходимое давление. Единственный способ для выхода этого давления – это трубка, идущая из нижней камеры через кофейную гущу в верхнюю камеру, где и собирается весь приготовленный кофе.

Принцип работы

А все гениальное просто. И вкусно.

Читайте также: