Метки: вещества

Вкус вина

От чего зависит вкус вина?

На винных бутылках часто можно прочесть информацию о тонких нотках вишни или шоколада, которые можно ощутить при дегустации. От чего же зависит вкус вина?

Человек и токсины

Как человек без вреда для здоровья может потреблять какие-либо токсичные вещества, а другие млекопитающие не могут?

Алкоголь, наркотики, куда другим млекопитающим до нас.

Почему так вредны энергетики?

Почему энергетические напитки, такие как Red Bull, так вредны для нас?

Казалось бы, наконец-то нашлось средство борьбы со сном, которое так нужно водителям и студентам, но не тут-то было.

Мята

Почему после употребления мяты или мятной жвачки пища и вода становится холодной?

Во рту у нас есть рецепторы, которые реагируют на разную пищу и посылают различные виды сигналов, которые мозг интерпретирует.